Resep Paha Ayam Panggang Kecap
Bahan-bahannya;
- 5 potong paha ayam, ungkep hingga airnya mengering
- 3 sdm Kecap Manis Bango
- 100 ml air matang
- 1 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu, haluskan:
- 4 butir kemiri
- 4 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- ½ sdt merica putih bubuk
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
Langkah-langkahnya;
- Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan paha ayam, aduk rata. Tuangkan air dan tambahkan kecap manis Bango. Aduk rata.
- Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Angkat.
- Masakan siap disajikan. Hidangkan segera dengan nasi hangat
Belum ada Komentar untuk "Resep Paha Ayam Panggang Kecap"
Posting Komentar